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生活・家事 「食」の記事一覧

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【新連載】 やまがたてるえ 小学生からの子ども学

子育て・教育

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 「命・心・体」をテーマにした講演や子育て学講座、執筆など幅広く活動するチャイルド・ファミリーコンサルタント、バースセラピスト、助...

DUALでおなじみパパ3人がリアル食卓を公開!

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 「パパの20分手作り夕ごはん大作戦」特集もいよいよ最終回。今回は、日経DUALの特集や連載を担当するパパ3人の「普段の食卓」をリ...

パパが作る一汁二菜 驚きの簡単レシピを6つ紹介

パパ

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 共働き家庭が最も忙しくなる時間帯といえば、夕方から夜にかけてではないでしょうか。なかでも夕食作りは、おなかをすかせた子を前にして...

おやつに焼きおにぎり、便利な副菜にポン酢ナムル

生活・家事

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 二児の母&フードライターである中田ぷうさんが、おしゃれでも豪勢でもない“普通”の日の食卓を紹介するこの連載。書籍『闘う!母ごはん...

「小さく産む」は時代遅れ 妊娠・出産のウソホント

生活・家事

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 妊活・妊娠と食をテーマにした連載の第4回は、食にまつわる様々な疑問です。出生体重は3000g以内がいい? 生魚は食べたらダメ? ...

フライパン一つで肉&魚料理 簡単おいしい一汁一菜

パパ

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細川モモ 保活説明会に500回コール、異常さに涙

子育て・教育

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 10代・20代で両親が末期がん患者になった経験から予防医療に関心を持ち、以後7年間サンフランシスコやニューヨークの大学・学会等で...

パパも子どもも大好き! 「丼」の最強ルール

パパ

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葉酸は3倍以上必要に サプリ併用でトラブル予防

生活・家事

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 妊娠するとよく耳にする「葉酸」。実は妊娠前から授乳期までの長期間にわたって大切な役割を果たす栄養素だということを知っていましたか...

春からチャレンジ!パパ夕食作りの心構え

パパ

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 共働き家庭が最も忙しくなる時間帯といえば、夕方から夜にかけてではないでしょうか。なかでも夕食作りは、おなかをすかせた子を前にして...

子の体と脳、産後の健康まで影響する妊娠中の食

生活・家事

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 忙しいデュアラーは妊娠中でも自分の食事は後回しになりがち。しかし、妊娠中の食は、母体はもちろん、胎児の栄養状態を作る大切なもので...

葛恵子 親の愛は分かりやすくアピールするのが大事

子育て・教育

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 娘の友達のお母さんから頼まれて、基本的な料理とマナーを教えようとクッキングプロデューサーの葛恵子さんが気軽な気持ちで始めた子ど...

やせが多い日本女性 BMI19未満は妊活の脅威

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 子どもが欲しいけれどなかなか妊娠しない。妊娠中だけど忙しいせいか体重があまり増えない。DUAL読者の妊活・妊娠世代にはそんなトラ...

川上未映子 わたしのアンチエイジング法[PR]

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4歳になるひとり息子を、芥川賞作家夫婦で育てながら超多忙な日々を送る川上未映子さん。仕事、お金、子育て、美容。健康、暮らし、人間関...

小食の子の食が進む 朝ごはんや夜ごはん

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 子どもの食が細くて、心配しているママ・パパも多いはず。でも子育てや食育分野の専門家は、「子どもそれぞれに必要とされる食事の量があ...

食が細いわが子 時間・量・食べ方・おやつは適切?

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 わが子の食が細いことで、悩んでいるママ・パパも多くいるでしょう。「栄養不足にならない?」「背が伸びないのでは」「体力不足でぐった...

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 米どころ、宮城県出身で実家はお米農家だったというスズキエミさん。子どものころから、目の前の田んぼや畑でとれたお米や野菜を食べて...

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スズキエミ 5歳の息子と一緒に作る、みたらし団子

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 旬の食材の持つうま味をぎゅっと引き出すごはん作りで人気の料理家、スズキエミさん。主宰する料理教室は、安心でおいしいごはんを食べ...

ハンバーグより簡単なミートローフ、春野菜の鍋

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編集Fがその場しのぎ献立を20分買い物で改善!

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 DUAL編集部4人が実践して大変身!をキャッチフレーズに紹介してきた「モヤモヤ→達成感 コマ切れ時間★超活用」特集。最終回には昨...

栄養たっぷり!10分で作れる“和朝食”[PR]

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 保育園に通うようになると、「子どもの寝る時間が遅い」という悩みを持つ人が増えてきます。なかなか難しいかもしれませんが、専門家は...

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小学校高学年くらいになると思春期が始まり、子どもの心と体は大人になる準備を始めます。その変化は個人差が大きいために、周囲と比べて不...

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 3人のパパによる「パパ弁当が日本を救う!」と題されたトークショーの模様を誌上公開! 弁当箱、彩り、味付け… などパパたちの「こだ...

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 ママが職場復帰すると、家族の生活リズムはガラリと変わります。保育園に通い始めた子どもだけでなく、ママもパパもストレスを抱えがち。...

最初は下手でも大丈夫! パパも弁当作りを楽しもう

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 昨年11月末、パパが子育てに積極的に参加することを提案するパパ集団「スーパーダディ協会」によるイベント「ゆる家事フェス!」が清澄...

 「一緒に夕食を食べる」だけが食育じゃない

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 クックパッドの初期からのメンバーとして、「料理を楽しみにする」人を増やすためのサービスに日々取り組んでいる小竹貴子さん。自身も二...

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