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手抜きでもしっかり、料理が楽しくなる調理家電

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手抜きでもしっかり、料理が楽しくなる調理家電

【共働きDUALベスト家電(4)】ボタンを押すだけで完成、料理が苦手なパパも使いこなせる

 「共働き家族の団らんの時間をもっと増やそう」をテーマに、全5回にわたってお送りする「お悩み解決!共働きDUALベスト家電」。忙しいときや疲れたときでも、無理なくしっかりと家事がこなせる理想の家電はないものか……そんなDUALファミリーのニーズをかなえるべく、家電専門ライターのコヤマタカヒロさんに直撃! 編集Kが日常で感じるリアルな悩みや3児のパパでもあるコヤマさんの実体験からの視点もふんだんに盛り込みながら、家族の笑顔のために指名買いしたい家電を、掃除、衣類洗い、衣類乾燥、調理家電、食器洗いの5つのカテゴリに分けて悩み別に厳選して紹介します。

 第4回はこれまでと趣向を変え、料理がもっと楽しくなるおすすめ調理家電を編集部が試してきました。コヤマさんのアドバイスのもと、実際に体験した感想をお届けします。

【お悩み解決!共働きDUALベスト家電】
第1回 ベスト掃除機発表!共働き世帯の選び方&利用のコツ
第2回 朝派・夜派それぞれの洗濯機使いこなしのコツ
第3回 梅雨に困らない!家電のプロが勧める除湿機活用術
第4回 手抜きでもしっかり、料理が楽しくなる調理家電 ←今回はココ
第5回 もう諦めない!狭いキッチンでも置ける食洗機

「ほったらかし」調理家電を体験。気になる機能や使い心地は

編集K:今回は、いよいよ調理家電ですね。わが家のオーブンレンジは15年物でちょうど買い替え時期なので、個人的にも楽しみにしていました。

コヤマ:オーブン機能もよく使っていますか?

編集K:いえ、ほとんど冷凍ごはんの温め専用ですね。コンベクションオーブンも持っているのですが、少人数のグラタンやトーストはそちらを使います。オーブンを使うのはクリスマスや来客などイベントがある時、ケーキや大皿料理を作るときくらいです。

コヤマ:なるほど。せっかく付いているのでレンジ機能だけでなく、オーブン機能も使いこなせたらいいですね。調理家電といっても幅広く、オーブンレンジだけではないですよ! 今回は、共働き家庭に必須のおすすめ調理家電と使いこなしのコツを紹介していきましょう。

 時間さえ許せば、家族の食事はしっかり作りたい

「母が専業主婦で食卓に毎日4~5品並んでいるような家庭で育ったので、食事はちゃんと作らないとという強迫観念があります。おいしく食べてもらえるのは幸せな瞬間。とはいえ、月曜から一週間が始まり木曜夜あたりになるとエネルギーが切れてきて、やっつけ仕事のような感じに……。疲れたときや帰宅後一刻も早く食事をしたいとき、手を抜いても、栄養バランスの取れた食卓をサポートしてくれるような、キッチン家電を教えてください」

<次ページからの内容>
・食材を入れるだけでおまかせ調理してくれるってホント?
・調理家電1台を使いこなし!平日・休日それぞれ便利な機能
・料理が嫌いなわけじゃない!週末くらいは豪華な食卓に
・どの機種がわが家に合う?共働きベスト調理家電を徹底比較

次ページ 食材を入れてボタンを押すだけ、時短も...

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